Na Diabetes Mellitus o organismo não é capaz de manter a concentração de glicose na corrente sanguínea (designada glicémia) dentro de valores normais. Esta doença é acompanhada por aumento da concentração de glicose no sangue.
No caso específico da Diabetes Mellitus tipo 1, o organismo perde gradualmente sua capacidade de produzir insulina. A velocidade com que diminui a produção de insulina pode variar - desde algumas semanas a vários meses ou anos. O único tratamento possível para a Diabetes Mellitus Tipo 1 é fornecer insulina ao organismo.